Yörüksüt A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı ve MESİAD Gıda ve Tarımdan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Ramazan Öz, Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) fiyat uygulamasında A, B, C şeklinde ürün kalitesine göre sınıflandırma yapmasını değerlendirdi.
Yeni fiyat uygulamasının sektörün gelişimi açısından olumlu bulduğunu ifade eden Öz, bu gelişmenin piyasadaki arz-talep durumunu daha da dengeleyeceğini ve sektördeki haksız rekabet sorununa da çözüm getirebileceğini kaydetti.
Bunun yanı sıra A, B, C kalite olarak 3 farklı kategorideki yeni fiyat uygulamada Ulusal Süt Konseyi ve Gıda Komitesi’nin belirlemiş olduğu sınıflara göre yağ ve protein oranlarına yönelik ilan edilen fiyat ve fiyat aralıklarının piyasadaki süt fiyatları ile çeliştiğini vurgulayan Ramazan Öz, doğru altyapı kurulmadan yapılacak yeni uygulamanın piyasadaki arz-talep dengesini bozabileceği uyarısında bulundu.
Yörüksüt A.Ş. Yönetim Kurulu Ramazan Öz “Sorunlar çözülmeden mevcut fiyat tarifeleriyle uygulama başlarsa özellikle paketli sütlerde yüksek kalite kayıpları ile karşılaşabiliriz” dedi.