MERSİN’DE 400 GRAM PİDE 1,5 TL

MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’nda görevli gıda mühendisi Dilara Aytuttu, Türkiye’nin en ucuz ekmeğini vatandaşlara ulaştırdıklarını vurgulayarak, “Ramazan pidelerimizi 400 gram olarak üretiyoruz. Somun ekmeklerimizi 250 gram 75 kuruş olarak en ucuza biz satıyoruz. Şu anda 400 gram olan Ramazan pidemizi 1 lira 50 kuruştan yine en ucuza biz satacağız. Ramazan boyunca diğer ekmeklerimizin de üretimi devam edecek. Somun, çavdar, tam buğday, kepek ve roll ekmeklerimiz gibi çeşitli ekmeklerimizin üretimi devam ediyor” dedi.

Aytuttu, hijyenik koşullarda üretilen ekmeklerin 40 noktada satışının olduğunu belirterek, “Kaliteli hammadde ile kontrollü bir üretim gerçekleştiriyoruz. Hammadde alımımızdan üretime, üretimden sevkiyata kadar her alanda hijyen kontrollerimiz mevcut. Merkez 4 ilçemizde yer alan 40 noktada büfelerimizi kadın işletmecilerimiz işletiyor. Kadın işletmecilerimiz elde ettikleri gelirlerle geçimlerini sağlıyorlar, böylece ekonomik özgürlüklerini de elde etmiş oluyorlar” diye konuştu.

Büfe işletmecisi kadınlardan Çiğdem Nur Tok, sosyal medya üzerinden 2 yıl önce MER-EK Halk Ekmek Büfeleri’ni artık kadınların işleteceğine yönelik bir duyuru gördüğünü ve başvuruda bulunduğunu belirterek, “Birkaç yere başvurdum. İş konusunda bir sonuç alamadım ama burası oldu. MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’na başvurdum. Hemen kabul edildim. Burada bu ikinci senem. Güzel gidiyor, alıştım. En azından kendi iş yerim. Çok memnunum şu anda. Aileme destek amaçlı biraz da bu girişimde bulundum” ifadelerine yer verdi.

Biri 15, diğeri de 11 yaşında olan iki çocuk annesi olduğunu sözlerine ekleyen Tok, “Mersin’deki tüm büfeler gibi burayı da bir kadın olarak ben işletiyorum. Kadınların ayaklarının üstünde durması çok güzel bir şey. 2 tane çocuğum var. Onlar için çalışıyorum. Bu iş bana ilaç gibi geldi. Buradan kazandığım parayı çocuklarımın eğitimi için kullanıyorum. Evime destek amaçlı kullanıyorum. Mutfak, pazar masraflarımı çıkarıyorum. Çocuklarımın isteklerini, ‘hayır’ diyemediğim şeyleri almaya çalışıyorum. Özellikle kızım mesela, lisede. Sürekli kitap ihtiyacı oluyor. Onun kitaplarını alıyorum. Oğlan da öyle. İkisinin de kitaplarını alıyorum” dedi.

MER-EK Halk Ekmek Büfesi işletmecisi kadınlardan Filiz Ataizi, girişimci bir kadın olarak ekmek büfesi işletmeciliğine başvurduğunu belirterek, “Kadınlara güzel bir iş kolu. Müşterilerimiz geliyor. Kadınların ekmek satmasından müşteriler de memnun. Çünkü kadınlar daha titiz, daha temiz ve güler yüzlü” diye konuştu. En uygun Ramazan pidesini vatandaşlara ulaştırmaktan memnun olduklarını da vurgulayan Ataizi, “Pidelerimiz Ramazan’da çok rağbet görüyor. Bu pideleri biz kadınlar satıyoruz. Fabrikamızdan geliyor. Ucuz ve kaliteli pidelerimizi halkımıza satıyoruz. Halkımız memnun, biz de memnunuz” ifadelerine yer verdi.

Vatandaşlardan Figen Bozkurt, özellikle pandemi nedeniyle ekonomik olarak zor günler geçirdiklerini vurgulayarak, “Normalde güvenliğim ama iş bulamıyorum. Çok üzgünüm. Çok sıkıntılı. Her şeyde zam. Tabii ki de alamadığımız zamanlar çok oluyor. Buradan ekmek alıyorum. Çok güzel, sağlıklı ve fiyatlar da güzel. Hani bir sıkıntı yaşamıyoruz. En azından dışarıdaki alım gücünden daha iyi. Şimdi insanların gücü tabii ki de buraya yetiyor. Her şey o kadar pahalılandı ki. Marketlere gidiyoruz, tabi çocuklu insanlarız. Çocukların ihtiyaçları, marketlerin mecburi giderleri, evin mecburi giderleri. Tabii ki ekmek burada birazcık daha uygun” dedi.